Bulgogi

À acheter

• Bœ
  Bœuf à braiser200 g
• Sa
  Sauce soja20 ml
• Su
  Sucre en poudre8 g
• Ai
  Ail5 g
• Gr
  Graines de sésame4 g
• Ri
  Riz basmati 1kg150 g

Les gestes

1. 1.Quantités ajustées pour 2 pers. (base 4).
2. 2.Mariner.
3. 3.Saisir fort.
4. 4.Riz.